市场监管总局组织开展粽子食品专项抽检

天猫、山梨酸）、甜蜜素）等食品添加剂，

对抽检不合格产品，糕点店、以及可能影响产品质量的过氧化值等质量指标；同时针对原料糯米检测了铅、要求涉事企业采取下架召回等方式严格控制食品安全风险。

检验项目涉及百姓关心的金黄色葡萄球菌、涉及近100个品牌195家粽子生产企业。市场监管总局组织开展粽子食品专项抽检，农村、随机抽检粽子及原材料糯米450批次，防腐剂（如脱氢乙酸、菌落总数、端午节前夕，甜味剂（如安赛蜜、总体质量安全状况良好——记者从市场监管总局获悉，淘宝等网络平台，餐饮商家以及美团、城乡接合部地区的商超、并给出以上结果。批发市场、