京东启动亿元计划招募菜品合伙人

杜绝使用预制菜肴。提升食品安全透明度，项目将通过源头直采生鲜食材、后续的现炒制作与品质把控将由其旗下品质餐饮平台“七鲜小厨”负责执行。

京东近日宣布启动“菜品合伙人”招募计划，不设堂食区域。标准化洗切配流程及全天候后厨直播等方式，

精选优质供应商、为1000道特色招牌菜寻找合作开发者。均可提交申请参与评选。且后续销售收益上不封顶。即可获得100万元保底分成，目标在全国范围内开设一万家“七鲜小厨”门店。京东旗下首家外卖自营门店“七鲜小厨”已在北京东城区正式运营。未来三年将投入百亿元用于打造新型供应链体系，将以10亿元现金支持，